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🤫 Ceci est un secret sur le champagne 🍾 !

Dernière mise à jour : 15 août 2023

Et croyez-moi,

vous ne regarderez plus jamais vos bouteilles pareil !


Ces 2 lettres sont un véritable secret que peu de gens connaissent !

Pourtant elles sont écrites sur l'étiquette...


Je vous explique :


Le statut professionnel du producteur de champagne doit apparaître sur l’étiquette.


Il en existe 7 et ils sont abrégés en 2 lettres :


RM = Récoltant-Manipulant

A ses propres raisins, fait son propre vin et le commercialise


NM = Négociant-Manipulant

N’a pas ses propres raisins en totalité, fait son propre vin et le commercialise (la plupart des grandes marques)


CM = Coopérative de manipulation

C’est le raisin de ses adhérents, fait son propre vin et le commercialise


RC = Récoltant Coopérateur

Vigneron qui confie son propre raisin à la coopé, qui fait le vin pour lui, lui rend du vin et c’est lui qui commercialise.


ND = Négociant Distributeur

Achète le vin en bouteille et met son étiquette et le commercialise


MA = Marque d’acheteur

MDD ou pour les célébrités qui veulent un champagne à leur nom


SR = Société de Récoltants

C’est le raisin de ses sociétés, fait son propre vin et le commercialise




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