Le Champagne Pannier Vintage Millésimé Brut est une véritable expression de finesse et d'élégance. Ce champagne, au caractère minéral prononcé, bénéficie d'un long vieillissement de 5 ans minimum dans les caves médiévales de la maison Pannier. Ce processus de maturation prolongée permet de développer des arômes complexes et subtils, tout en conservant une parfaite harmonie et un équilibre remarquable.
 
Dégustation et arômes
Ce champagne dévoile des notes minérales délicates, complétées par des arômes de fruits blancs et une touche florale, qui apportent fraîcheur et élégance. En bouche, il se distingue par sa texture fine et son effervescence persistante, offrant une belle longueur. Son caractère raffiné et minéral en fait un choix privilégié pour les amateurs de champagnes distingués.
 
Accords mets et vins
Idéal à l'apéritif, le Champagne Pannier Vintage Millésimé accompagne également à merveille des plats à base de poisson mariné, comme un ceviche de bar ou un tartare de saumon. Ses arômes subtils et sa structure équilibrée s'accordent également avec des volailles délicates, telles qu'un poulet fermier rôti ou une dinde truffée.
 
Pourquoi choisir ce champagne ?
Ce millésime représente la quintessence du savoir-faire de la maison Pannier, alliant tradition et modernité. Vieilli dans des conditions idéales, il offre une dégustation raffinée qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.

 
75 cl
Tarifs : nous consulter.